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Piano Offerta Formativa 2016-2019
Thanksgiving (24/11/16)
Bronte 2016
Bronte - Risotto dei Parchi
Inaugurazione a.s. 2016/17- Sondrio 30/09/16
Serata di beneficenza presso "Radice pura" - Riposto 04/10/16
Concorso di pasticceria "Brioscia co tuppu" (2016-04-23)
Stage presso l'azienda Fiasconaro di Castelbuono ​
Articolo de "La Sicilia" (23/10/16)
Stand EnoETNA S. Venerina (2016 - 09 - 17/18/24/25)
Inaugurazione Associazione Culturale "G. Puccini", Giarre (05/11/16)
San Martino 2016
San Martino 2016 - LINGUAGLOSSA - Street Food
San Martino 2016 - LINGUAGLOSSA - Show Cooking
OPEN DAY 2016
Prima Edizione del Campionato Italiano “Le Donne nell’Arte del Flambé” (2016-03-06)
Premio Il Più Bel Presepe 2015 - Riposto (2016-01-10)
Open Day Giarre - Inaugurazione Birreria e Apertura Prima Bottiglia di birra 20 Gennaio 2016 (2016-01-24)
Open Day Riposto - Intervista TV al Responsabile del Plesso, Prof.re Coco Carmelo (2016-01-24)
Natale presso l'Istituto Penale per i Minori di Acireale (2015-12-22)
Natale a Riposto - Produzione di nicchia (2015-12-15)
Convegno “Il Lupino per un’Agricoltura e un‘Alimentazione salutistica” (2015-12-11)
Storia di una capinera - Il Nostro Istituto a Teatro (2015-12-09/10)
Convegno "Stalking ..... Oltre il Silenzio" - Maniace (2015-12-05)
L'Avis di Giarre ha festeggiato i suoi primi 30 anni dalla Fondazione (2015-11-28)
Salone Regionale della Ristorazione - RHS Ristora/Hotel/Sicilia
San Martino all’Istituto Alberghiero - Ospiti gli Alunni delle Scuole Medie
Maniace - Visita di Monsignor Gristina: tra devozione, fede e solidarietà (2015-10-26)
L'IPSSEOA Falcone di Giarre alla Presentazione dell'Expo del Pistacchio di Bronte (2015-09-23)
L'IPSSEOA Falcone di Giarre alla PharmEvolution Premiazione Eccellenze presso Etnapolis, Belpasso (2015-10-10)
Incontro-dibattito Libri Salvatore Farina (2016-04-29)
Benvenuti a Praga!!! (2016-04-23/30)
Let's Fly to the U.K. 11-17/04/2016: Il Video
L'IPSSEOA "Giovanni Falcone" a Londra (2016-04-11-17)
Conferenza su "Bullismo e Cyber Bullismo" (2016-04-15)
L’IPSSEOA “Giovanni Falcone” ospite al "XVIII Festival International de Théâtre Francophone de Catane" (2016-04-14)
Boom di Iscrizioni all'IPSSEOA "Giovanni Falcone" di Giarre (2016-04-08)
35° Anniversario del Comune di Maniace (2016-04-01)
Le Classi Terze partecipano all'EFSET (2016-03-22)
Inaugurazione Campetto San Giuseppe Riposto (2016-03-19)
Cooking Art Day Maniace (2016-03-16)
Visita aziendale alla SIBEG (2016-02-22)
AVVISO

AVVISO ALL' UTENZA:

 

si comunica che a decorrere da giorno 1 febbraio 2017 entrerà in vigore il nuovo sito di istituto avente il seguente indirizzo: www.alberghierogiarre.gov.it


IMPORTANTE:
 

- 27/01/2017 Bando di gara:
Avviso pubblico di selezione per conferimento incarico annuale di "Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione" (RSPP) ai sensi del D.Lgs. 81/2008 modificato ed integrato dal D.Lgs. n.106/09 - CIG: Z121CE99DE
Scadenza: ore 12 del 09/02/2017
 
- 30/12/2016 Bando di gara:
"PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DELLE ESERCITAZIONI TECNICO PRATICHE DI ENOGASTRONOMIA"
Allegato
Scadenza: ore 12 del 16/01/2017
Aggiudicazione Provvisoria Bando Alimentare

- 31/12/2016 Bando di gara:
​"CONTRATTO DI MANUTENZIONE ORDINARIA E STRAORDINARIA DELLE ATTREZZATURE DI SALA E CUCINA"
​
Allegato A
Allegato B
Scheda beni Giarre
​Scheda beni Riposto
​Scheda beni Maniace
Scadenza: ore 12 del 14/01/2017
Aggiudicazione definitiva Bando di manutenzione ordinaria e straordinatia delle attrezzature

​- 31/12/2016 AVVISO PUBBLICO PER IL REPERIMENTO DI ESPERTI:
"CORSI PER IL CONSEGUIMENTO DELLA CERTIFICAZIONE HACCP"
Scadenza: ore 12 del 16/01/2017




Bando di g​ara per la fornitura di divise per lo svolgimento di attività di laboratorio a.s. 2016/17
Determina dirigenziale   
Aggiudicazione provvisoria fornitura di divise A.S. 2016/17
AVVISO
IN EVIDENZA
  • 30 gennaio 2017

    Circolare n. 197 - Incontro con i Carabinieri

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  • 28 gennaio 2017

    Circolare n. 196 - Indicazioni operative per lo scrutinio elettronico

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  • 27 gennaio 2017

    Circolare n. 194 - verifica intermedia per classi parallele

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  • 27 gennaio 2017

    Circolare n. 195 - Consigli di Classe - SCRUTINI

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  • 25 gennaio 2017

    Circolare n. 193 - Giornata della Memoria

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  • 24 gennaio 2017

    Circolare n. 189 - corso di scacchi e problem solving

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  • 24 gennaio 2017

    Circolare n. 190 - teatro (classi di Maniace)

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  • 24 gennaio 2017

    Circolare n. 191 - orientamento in ingresso - CONFORAMA

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  • 24 gennaio 2017

    Circolare n. 192 - orientamento in ingresso - OPEN Day

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  • 23 gennaio 2017

    Circolare n. 187 - Convegno Proloco Mascali

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  • 23 gennaio 2017

    Circolare n. 188 - mancanza erogazione energia elettrica

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  • 20 gennaio 2017

    Circolare n. 185 - Recupero prove Invalsi alunni assenti

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  • 20 gennaio 2017

    Circolare n. 186- Attività di ASL a Rimini

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  • 19 gennaio 2017

    Circolare n. 184 - attività integrative alla religione INTEGRAZIONI

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  • 18 gennaio 2017

    Circolare n.183- Corso di formazione per alimentaristi (studenti)

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  • 18 gennaio 2017

    Circolare n. 181 - Gionata Ecologica

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  • 18 gennaio 2017

    Circolare n. 182 - Domande docenti per i corsi di formazione per alimentaristi

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  • 17 gennaio 2017

    Circolare n. 179 - Corso EIpass

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  • 17 gennaio 2017

    Circolare n. 180 - Assemblea d'Istituto e di classe

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  • 16 gennaio 2017

    Circolare n. 177 - Incontro formativo in lingua inglese sull’alimentazione

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  • 16 gennaio 2017

    Circolare n. 178 - Festività del Santo Patrono: sospensione delle attività didattiche

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  • 14 gennaio 2017

    Circolare n. 174 - attività alternative alla religione

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  • 13 gennaio 2017

    Circolare n. 175 - Prove per classi parallele – Fase intermedia.

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  • 13 gennaio 2017

    Circolare n. 176 - Master in “Etica del gelato artigianale”- Attività di ASL al “SIGEP” di Rimini

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  • 12 gennaio 2017

    Circolare n. 172 - regole per ITP e AATT enogastronomia, sala e vendita

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  • 12 gennaio 2017

    Circolare n. 173 - Questionario Invalsi CBT

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  • 11 gennaio 2017

    Circolare n. 170 - incontro organizzativo corso istruzione per adulti

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  • 11 gennaio 2017

    Circolare n. 171 - apertura pomeridiana sede di Riposto

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  • 10 gennaio 2017

    Circolare n. 167 - Guida alle emergenze

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  • 10 gennaio 2017

    Circolare n. 168 -riunione formativa e informativa con gli studenti

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  • 10 gennaio 2017

    Circolare n. 169 - prova di evacuazione

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  • 9 gennaio 2017

    Circolare n. 165 - Riunione ASL

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  • 9 gennaio 2017

    Circolare n. 166 - Master del gelato-Rinvio attività di Reggio Calabria

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  • 7 gennaio 2017

    Circolare n. 163 - invio materiale progetti

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  • 7 gennaio 2017

    Circolare n. 164 -Pausa di socializzazione

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  • 4 gennaio 2017

    Circolare n. 162 -Master gelato - attività a Reggio Calabria

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  • 21 dicembre 2016

    Circolare n. 160 - Comunicazione chiusura sedi

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  • 21 dicembre 2016

    Circolare n. 161 - Teatro HAMLET

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  • 19 dicembre 2016

    Circolare n. 159 - “Giornata delle Tradizioni Natalizie”- Palajungo 21/12/2016

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  • 17 dicembre 2016

    Circolare n. 158 -modifica calendario corso di aggiornamento di enologia

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  • 16 dicembre 2016

    Circolare n 155 - comitato studentesco

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  • 16 dicembre 2016

    Circolare n. 156 - dispersione

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  • 16 dicembre 2016

    Circolare n. 157 - avvio progetti PTOF

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  • 14 dicembre 2016

    Circolare n. 154 - Comunicazione classi prime

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  • 13 dicembre 2016

    Circolare n. 148 -"Giornata del Medico e dell’Odontoiatra”

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  • 13 dicembre 2016

    Circolare n. 149 - partecipazione ad evento dell'I.C. di S. Venerina

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  • 13 dicembre 2016

    Circolare n. 150 - "Mercato del contadino" GIARRE

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  • 13 dicembre 2016

    Circolare n. 151 - Sospensione attività tecnico pratica

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  • 13 dicembre 2016

    Circolare n. 152- attività di Alternanza Scuola-Lavoro

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  • 13 dicembre 2016

    Circolare n. 153 - Santa Messa di Natale

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  • 12 dicembre 2016

    Circolare n 147 - Avvio UDA

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  • 12 dicembre 2016

    Circolare n. 142 - Programmazione dipartimentale

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  • 12 dicembre 2016

    Circolare n. 143 -Concorso di Cucina Flambè

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  • 12 dicembre 2016

    Circolare n. 144 - Inizio esercitazioni pratiche classi prime

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  • 12 dicembre 2016

    Circolare n. 145 - Documenti condivisi dal GLO

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  • 12 dicembre 2016

    Circolare n. 146 - Convocazione NIV

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  • 10 dicembre 2016

    Circolare n. 136 - Natale del cuoco

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  • 10 dicembre 2016

    Circolare n. 137 - impegni Dicembre 2016

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  • 10 dicembre 2016

    Circolare n. 138 - Progetto "A spasso ... con la memoria"

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  • 10 dicembre 2016

    Circolare n. 139 - Natale a Maniace

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Comunicati Stampa
  • 9 agosto 2016

    L’Alberghiero G.Falcone di Giarre alla cerimonia inaugurale dell’anno scolastico con “La cucina regi

    http://gazzettinonline.it Articolo su sapori.sicilia.it   ​Articolo su gazzettinonli...

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  • 3 giugno 2016

    In Viaggio sulla strada degli scrittori: Itinerario culturale ed enogastronomico a cura del Distrett

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  • 8 maggio 2016

    Conferenza su "Bullismo e Cyber Bullismo" 15 Aprile 2016

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  • 8 maggio 2016

    La cultura all'IPSSEOA Giovanni Falcone

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  • 6 maggio 2016

    Incontro-dibattito con il Professor Salvatore Farina

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  • 3 maggio 2016

    La mia lingua è il siciliano

    ...

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  • 26 aprile 2016

    “Brioscia cu tuppu, Che passione!“ Concorso di pasticceria all’IPSSEOA di Giarre

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  • 21 aprile 2016

    Accordo tripolare IPSSEOA Falcone - Accademia Cultura Enogastronomica - Accademia nazionale cerimoni

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  • 19 aprile 2016

    L’IPSSEOA “Giovanni Falcone” ospite al "XVIII Festival International de Théâtre Francophone de Catan

    ...

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  • 8 aprile 2016

    I corsisti serali dell'I.P.S.S.E.O.A “Giovanni Falcone” in rete con il CPIA Catania 2 di Giarre scom

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  • 23 marzo 2016

    Le Classi Terze partecipano all'EFSET (2016-03-22)

    ...

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  • 20 marzo 2016

    XXII Memorial Sapienza-Zappalà (2016-03-14)

    ...

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  • 19 marzo 2016

    Inaugurazione Campetto San Giuseppe Riposto (2016-03-19)

    ...

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  • 17 marzo 2016

    Maniace: Cooking Art Day (16 marzo 2016)

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  • 14 marzo 2016

    Progetto Educazione alla Legalità - Manifestazione “POSTO OCCUPATO”

    ...

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  • 12 marzo 2016

    35° Anniversario del Comune di Maniace: 1° Aprile 1981 - 1° aprile 2016 (2016-04-01)

    ...

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  • 12 marzo 2016

    Prima Edizione del Campionato Italiano “Le Donne nell’Arte del Flambé” (2016-03-06)

    ...

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  • 1 marzo 2016

    “ALIMENTIAMO IL CUORE” - Settimana del Donacibo

    ...

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  • 24 febbraio 2016

    Visita aziendale alla SIBEG

    ...

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  • 18 febbraio 2016

    Pescato di Sicilia e Dieta Mediterranea - 15 Febbraio 2016 (2016-02-15)

    ...

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AVVISO
                                                                Tre indirizzi di studio:

​ENOGASTRONOMIA                           SERVIZI DI SALA E VENDITA                      ACCOGLIENZA TURISTICA


 
AVVISO
Da Ufficio Scolastico Provinciale
Elenco docenti individuati per competenza e assegnati dall'U.S.P. - A.S. 2016/17
AVVISO
Graduatorie
Graduatoria I FASCIA personale ATA a.s. 2016/17

Graduatoria I FASCIA personale DOCENTI a.s. 2016/17

Graduatoria II FASCIA personale DOCENTI a.s. 2016/17


 
AVVISO

    Bando reclutamento esperti

AVVISO
XIII EDIZIONE “NATIONAL ETNA COCKTAIL COMPETITION” 6-7-8 maggio 2016



Le foto dei "Vincitori Fancy 2016"
Le foto dei "Vincitori Long Drink 2016"
Le foto dei "Vincitori PreDinner 2016"

 

Il Video

Le Classifiche

Classifica Vincitori Fancy
Classifica Vincitori Long-Drink
Classifica Vincitori Pairing
Classifica Vincitori Pre-Dinner
 
  • Regolamento di base XIII Edizione 2016
  • Allegato 1 - Lista Bottiglie XIII Edizione 2016
  • Allegato 2 - Modulo Ricette XIII Edizione 2016
  • Allegato 3 - Ingredienti XIII Edizione 2016





 
VADEMECUM PER LE ISCRIZIONI ON LINE
L’Alberghiero "G.Falcone" di Giarre alla cerimonia inaugurale dell’a.s. 2016/2017 con “La cucina regionale italiana”
Video "La cucina regionale italiana"
Guarda il video
MASTER in "Etica del Gelato Artigianale" (dicembre 2016)
Giornata mondiale dell'alimentazione (12-13-14 ottobre 2016)
Foto dell'evento:
  • 12 ottobre 2016
  • ​13 ottobre 2016
  • 14 ottobre 2016
  • Articolo sul quotidiano "La Sicilia" del 19/10/16
"Storie di Gusto e di Passione" Coin Catania (19/10/16)
link all'articolo
#SmartKIDS 16 (21-22/10/16)
Convegno sul tema della violenza contro le donne (Maniace, 12/11/16)
link all'articolo
Visita aziendale presso "Hotel Caesar Palace" di Giardini Naxos (3/11/16)
Missione Popolare Francescana dei giovani della Diocesi di Acireale(ottobre 2016)
6° Concorso Regionale di Pasticceria: premiata l'alunna Valentina Tradito (26/11/16)
Serata "Natale del Cuoco" Ristorante "La Reggia" - (12/12/16)
Cerimonia "Morti Bianche" (10/12/16)
Premiazione alunni Alliance française
Natale 2016 all'IPSSEOA: il PRESEPE
Cesarò "VII Sagra del suino nero e del fungo porcino" (15-16/10/2016)
Pescato di Sicilia e Dieta Mediterranea - 15 Febbraio 2016 (2016-02-15)
16 Ottobre 2015 Giornata Mondiale dell’Alimentazione
L’Istituto Alberghiero “Giovanni Falcone” di Giarre ha posto l’attenzione sul tema “Sana alimentazione,” così come recita l’art. 1 comma 7 della Legge 107 (La Buona Scuola), coinvolgendo le classi 1° H, 3° e 4° A AccoTur, presentando un Power Point intitolato “Merendine? No, grazie”curato dalla docente di Alimentazione, Prof.ssa Salerno Marinella.
16 Ottobre 2015 Giornata Mondiale dell’Alimentazione
Oggi 16 Ottobre 2015 si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. In concomitanza, all’Expo di Milano, si tiene un incontro con Ban-Ki-Moon, Segretario Generale delle Nazioni Unite, in Italia per congratularsi con il Nostro paese per la lodevole iniziativa  intrapresa dal nostro governo e  dagli organizzatori dell’Expo.
All’incontro sarà  presente anche il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella.
 
Agrigento e dintorni: tra enogastronomia e cultura (2-4/05/2016)
Una Città per la Costituzione - Posto occupato (2016-03-05-11)
L'IPSSEOA Falcone di Giarre alla Rassegna "Piccolezze" (Ambientarsi - Una Città per la Costituzione) Riposto 10 ottobre 2015
Alimentiamo il cuore - Donacibo (2016-02-27)
Natale all'IPSSEOA: il PRESEPE
Una Città per la Costituzione - Manifestazione LIBERA a Messina
L'IPSSEOA Falcone di Giarre all'EtnaExpo 2015 di Milano (2015-07-11/15)
Libri di testo a.s. 2016/17
Sede di Maniace:
link
 
 
Sede Centrale Giarre
Via Veneto n. 4, 95014 Giarre (CT)
Tel. 095-613 6515 - Fax 095-873 0474
 
E-mail: ctrh010007@istruzione.it
PEC    : ctrh010007@pec.istruzione.it

 
Succursale Riposto
Corso Sicilia s.n.c., 95018 Riposto (CT)
Tel. 095-613 6523 - Fax 095-873 0075
 
Codice Meccanografico Sede Centrale Giarre: CTRH010007
Codice Meccanografico Corso Serale Sede Centrale Giarre: CTRH01050L
Codice Fiscale: 83001610878

Codice univoco per la fatturazione elettronica: UFNPTX
 
Sede Coordinata Maniace
Corso Cavallaro n. 7, 95030 Maniace (CT)
Tel. 095 613 6838  •  095 613 6836 •  095-951 5713  
Fax 095-613 6837

 
Codice Meccanografico Sede Coordinata Maniace: CTRH01004B


 
WebEditor: DS Insanguine Monica